Agriculture et alimentation
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Par vulnérabilité environnementale
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Top 10 des trucs inimaginables à payer en monnaie puydômoise
La doume, monnaie locale du Puy-de-Dôme, compte parmi les plus dynamiques de France. Elle permet de consommer local et responsable, notamment des produits alimentaires. Mais aussi de faire des achats plus insolites. A vos paniers !
À Riom, La Marguerite nourrit chacun selon ses besoins et ses moyens
Depuis quelques années, les épiceries solidaires renouvellent le modèle de la distribution alimentaire. Pour comprendre ce qu’elles apportent, j’ai poussé la porte de celle de Riom, et interrogé un responsable national bien de chez nous.
L’Écopôle du Val d’Allier, démonstrateur de cohabitations fertiles
Humains et non-humains, nature sauvage et cultures maraîchères, urbains, ruraux, gens du voyage, collectivités et associations… Dans ce vaste parc à la sortie de la métropole, on expérimente des modes d’organisation qui favorisent les cohabitations aussi heureuses que possible.
Pourquoi le jardin partagé est-il si extraordinaire ?
C'est le retour des Rencontres Tikographie aux Volcans ! Pour une rentrée moins anxiogène que notre thématique du premier semestre, nous avons parlé jardins partagés : une école d'humilité, de convivialité et d'émerveillement.
Pourquoi faut-il bichonner les haies champêtres ?
On parle beaucoup de la nécessité de protéger et replanter les haies. Mais dans le détail, à quoi ça sert ? Au pied de deux haies en Limagne, j'ai posé la question à des spécialistes.
Coop des Dômes : une histoire de solidarité et de résilience
Incendiée il y a un an, la supérette associative des quartiers nord de Clermont se relève en douceur, dans une ambiance chaleureuse et motivée. Rencontre avec quelques bénévoles et l’unique salariée.
“On ne s’en sortira pas avec des petits aménagements”, prévient Jean-François Caron
Rencontre avec le maire de Loos-en-Gohelle (Nord), première ville démonstrateur du développement durable de France, lors de son passage à Clermont fin mai. On fait le point sur la manière dont une commune peut agir - dans la durée - pour se transformer et s'adapter.
Avec bio 63, des agriculteurs locaux pionniers d’un label national mieux-disant
Le label Bio est un des rares labels crédibles sur le plan environnemental, mais la Fédération nationale estime qu’on peut mieux faire et lance une nouvelle certification, élaborée et testée avec des agriculteurs. Dont quatre dans le Puy-de-Dôme.
Pour adapter les cultures, Rémi Pilon expérimente des fruits bizarres
Entre Loire et Puy-de-Dôme, cet agriculteur à mi-temps produit et fait transformer des fruits et légumes bio. Pour s'adapter aux dérèglements du climat, il teste des cultures méconnues ou exotiques. Rencontre avec Rémi Pilon, encore un agriculteur atypique.
La famille Porteilla réinvente le sens de la vie à la ferme
Vie heureuse, mode d’emploi. Entre cueillette de plantes sauvages, permaculture et agritourisme, Benoît Porteilla et sa famille réinventent à Tauves un modèle modeste, autonome et accueillant.